旷世烟火《旷世烟火》正剧第39章 初吻就如“炸羊尾”一样洁白又香甜

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《旷世烟火》正剧第39章 初吻就如“炸羊尾”一样洁白又香甜

小说:旷世烟火 作者:陈酿 更新时间:2019-09-16 21:33 字数:2736

  大桥镇之行让夏商周热血沸腾。

  在纽扣市场里,夏商周看到了年轻姑娘遇到自己好伙伴时的那种欢欣雀跃,那种美好的样子,像一束阳光,照进了夏商周的心里。

  关山月像一只小燕子一样飞到一个柜台前,柜台前另一个和她年纪相仿的姑娘拉着关山月边说边“咯咯”笑着,那姑娘让夏商周眼前一亮:好一朵乡野的黑牡丹!

  这一朵乡野的黑牡丹也发现了关山月身后与徐老师并肩而立的夏商周,她毫不避讳地盯着夏商周看了足足一分钟后,凑着关山月的耳朵说:“嘿,哪儿来恁‘清头’、恁‘喜面人相’的后生儿啊?”

  与哥哥陈启东圆通的性格不同,陈小楠快人快语、爽快坦诚,她有一个绝活与金姨娘有得一拼,金姨娘一遇事儿就编童谣、小曲唱,而陈小楠与年轻的乡村姑娘不同,那些姑娘们尽可能学和城里人接近的洋气的话来讲,但是在陈小楠的语言里,却很愿意将那些地方的俚语俗语发挥得淋漓尽致,这让关山月特别喜欢听陈小楠讲话,刚才说的“清头”、“喜面人相”,意思就是一个人长相好、让人看了忍不住欢喜的意思。

  关山月脸一红,捶了陈小楠一记粉拳:“你这只‘金姜儿’,瞎喳喳什么呢,人家是我大学的老师呢!”

  陈小楠听了又来了一句:“哦哦,那可学问高了!这下子你做学问,‘后山力’也足兮足啊!”

  徐老师听了也笑了:“是啊,夏老师来做咱大桥镇的经济发展模式的研究,咱们做生意东撞西碰做生意,没有理论研究,现在夏老师来做这样面的研究,咱们做生意有了科学支撑,这‘后山力’确实感觉足了!”小楠连忙点头:“是啊是啊,这几年我们的生意到底算不算走资本主义道路?十八个捣臼画在岩上(没有落地成定论),这心里一直不稳妥,不是滋味,我可不想做重五节(端午)的菖蒲生意(指短命生意)!”

  夏商周见浓浓的乡土风韵从这个年轻姑娘的嘴里蹦出,觉得特别好玩。那个夜晚,夏商周在陈小楠热情的相邀下,没有住镇上的旅馆,而是成了栎村村支书家的“贵客”。

  本来陈小楠打算去羊鲜馆请大姐木念初回来做一桌地方特色美食来款待这个给关山月足够“后山力”的“喜面人相”的清头老师,但是关山月不同意,理由是大姐忙,再说她和小楠两个人也能折腾出好东西来。虽然关山月成“大厨”的机会并不多,但是,她和爸爸生活在嘉宁县城,从她熟练掌握煤球炉的功用后,节假日就不让爸爸去食堂打饭菜,而是让爸爸买来各种食材,自己研究琢磨。每当关中瑜加班回来,总是惊喜万分地发现饭桌上一桌热气腾腾的饭菜正等着他,虽然这些菜肴有时候忘了放盐、有时候咸的被小丫头做成了甜的,还有的时候鱼儿也被做得没头没尾的,但是,因为是“小月大厨”做的,爸爸总是把它们一扫而光。

  有时候遗传真是有魔力的,从徐逸锦开始,到木念初再到关山月,她们母女三人对美食的研究、制作的兴趣和热情如出一辙。那么今晚,她就是想试一试,让夏老师吃一顿别致的“小月大厨”滚烫出品的美味佳肴。

  如果不是这一趟大桥之行,夏商周怎么也想象不出像关山月如此似乎不食人间烟火的妙龄姑娘,居然能在一个充满烟火气的农家厨房里做出让自己连名字也叫不出的人间美味来!面对那些不寻常的美味,夏商周对自己轻轻摇了摇头:夏商周啊夏商周,你还自诩是“东瓯美食一赏家”,惭愧!

  一抬头,关山月那张被灶火映衬得灿若桃花的脸上,一缕黑亮的头发贴在了腮边,鼻尖又渗出了细细的汗珠,关山月朝自己的鼻尖吹了一口气,嘿嘿笑:“我的鼻子就是爱出汗,老师,您看看像不像猪八戒?”说着就用手指将鼻尖往上顶。“太可爱了!”夏商周心中暗暗想,他甚至觉得连她呼出的气,似乎都带着桃花的香气。

  关山月今天做出的几道特色菜分别叫“炸羊尾”、“花生肚”和“敲虾汤”。

  “炸羊尾”其实是一道冷菜。关山月顺手将小楠从家里拿来的猪肥膘用几颗盐花腌了腌,再让金姨娘拿来两个鸡蛋,只取蛋清,加白糖和一勺面粉打均匀,让切成细条的腌制猪膘肉挂上蛋清糊,放油里一炸,高温下,那一条条挂霜的蛋清猪膘肉就卷了起来,像极了小羊羔的尾巴,因此取名“炸羊尾”。关山月用她葱玉般的手指捏起这样一条“小可爱”往夏商周嘴里送:“老师,尝尝!”夏商周接过来一嚼,瞬间,心中升腾起各种词汇:外脆里嫩、先甜后咸,肥而不腻、满口留香。

  在八仙桌上坐了下来,夏商周首先过滤掉能叫得出名字的菜肴,有两道菜又引起了他极大的兴趣:

  他能看得出这道菜的食材是猪肚,但是,他第一次见关山月将猪肚切成一条条又细又长的小细条,然后再将每条细条编成一根根小辫子,然后在砂锅底铺上一层花生,再在花生上面将那些“小辫子”码得整整齐齐,上锅与花生一起蒸,直至花生糯烂为止。关山月跟他说 ,这菜名很直白,就叫“花生辫子肚”。

  吃了满口花生香的“辫子猪肚”后,上来了一道汤,关山月说“你见过鲜虾被木槌敲成片的吗?”在确定夏商周回答没有后,陈小楠赶紧拿出了一个木制的棒槌,关山月就像排球解说员宋世雄解说女排一样在旁边替做动作的陈小楠解说:“新鲜活虾剥壳后,撒上一层薄薄的淀粉,吸干鲜虾中的水分,然后用木槌慢慢敲开。盘中的敲虾,片片都是厨师一棰一棰敲打出来的。虾肉的特性与鱼肉并不相同,更加考验厨师在敲虾时的力道拿捏。汆熟后虾肉肉质细腻,口感顺滑,敲虾汤鲜咸伴着敲虾入口,感觉有一只活虾在口中游动,味道妙不可言。”

  夏商周看着这一对配合默契的花样姑娘,“敲虾汤”还没有入口,似乎已经感觉的一股春风拂过心头,清新无比又甜香醇厚,还没有细细品尝,已经馨香入怀。

  那一夜,陈支书回来后带来了关山月的三叔关中天、关山月母亲的原学生、现合伙人邹庆放。男人们一来就热闹了,因为,美酒上桌了!

  那一个晚上,夏商周不知道喝了几杯陈支书家酿的糯米酒,他的酒力不算好,乡村的宴席结束了,月亮升起来了,夏商周觉得自己就这么入眠实在太对不起这美酒了,对,得出去看看田间的月色。当然,乡间的月夜、星辉下的田畴,应该有个朦胧的仙子在身边,而此刻,夏商周就恰好真实地沉醉在自己多年的一个梦境中。

  关山月和夏商周并肩走在朦胧的月色中,穿过一片田畴,便是菰江的中游,店埠坝外有大沙滩,金黄色的沙子很厚很柔软,光脚踩过去没泥尘,拍了拍脚底的沙子就能重新穿上鞋袜。坝外有一片近百亩的水竹林,青翠茂盛,月亮从翠竹中将一大把一大把的碎银下了下来。夜深了,水汽氤氲上来,周遭如仙境。夏商周想,这样的环境,不发生美好的事是不可能的,果然,就在这极不真实的沉醉中,那个日记中小仙子的初吻深深地印在了他火热的唇上……

  第二天,他必须和关山月再次踏上那辆回东瓯的“皇帝步撵”,因为还有一周的课,然后,他们就要放寒假了。

  回到东瓯的第一件事情,夏商周就直奔传达室拿信件,果然,罗老师的信已经如约而至,信上说:“已确定下周日F先生带领课题组抵达嘉宁县大桥镇。请安排好工作事务,加入课题组以辅助完成此项重大研究课题。”

  但是,夏商周没有想到,他刚刚开始的甜蜜的恋情,却在再一次回大桥镇时,给了他一盆冷水!

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