第281章 响油鳝糊和录视频（二）

　　看着一盘子的鳝鱼丝，杨南嘉觉得视觉冲击没那么强了，不过一想到过程，还是觉得心里毛毛的。

　　唐果又说了，“这是一道很讲究火候的菜，现在吵锅中放油烧热，立即放入葱姜蒜，用量可以多些，以便去腥，煸炒出香后，再放入刚才切好的蒜段，炒透，这是在倒和芡汁，拌匀。最后淋上醋，把鳝鱼倒入盘中，撒上蒜蓉、冬笋丝...