唐果对于周阿婆要吃三虾面也没多想,虽然这种面价格有些贵,平时点餐的人也不算多,但阿公阿婆有人想吃的话,唐果和唐鹭飞还是很乐意做给他们。 所谓“三虾”,即虾籽、虾脑、虾仁;而“三虾面”顾名思义,就是用虾身上最宝贵的这三部分熬制成浇头做成的面。 有道菜“三虾豆腐”,就是用“三虾”和豆腐做的。...
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