“呜呜……嗯?!”翠嫂被吓得不轻,本能地就要把排骨吐出来,可是酸甜的汁已经侵入了味蕾,尝到了味道的她一下子瞪圆了眼睛。
这味道……
“好吃吗?”柳九安一看她的表情就知道自己成功了,笑眯眯的问道。
翠嫂木讷地嚼了两下,又嚼了两下。
她真的从未吃过如此味道又有这种口感的食物,好吃的让她都舍不得把嘴巴里的排骨咽下去。
“小姐,这……也太好吃了!”翠嫂好不容易才将排骨吞下去,激动的眼睛都红了。
柳九安脸上的笑容更深了,要是长了尾巴,只怕这会尾巴都要翘上天了。
谁都爱听好话,柳九安也不例外。
“现在翠嫂你相信我不会把厨房烧了吧?”柳九安问道。
翠嫂不好意思地笑了笑,刚才柳九安露的那一手,一看就是高手。只不过,她还是有几分疑惑,于是问道:“小姐,我在柳府这么多年了,也从来没有见你来过厨房,你是什么时候学会做菜的?”
而且还都是这些连她这个多年的厨娘都没有听说过的菜式。
“这个……咳,可能就是天赋吧。我是闲来无事,在一本古籍上看到的菜谱,也就尝试过几次,不过都成功了。”柳九安睁着眼说瞎话。
翠嫂却当了真,满脸的崇拜:“那小姐你也太厉害了。”
“还行还行。好了,翠嫂,你先去把饭煮上,我再把剩下的菜做好。”柳九安道。
“哎,好嘞!”翠嫂一脸的喜色,对柳九安的态度已经截然不同了。
而傅迟瀚,看向柳九安的眼神也越发的深沉了,他的娘子,还真是让他分外惊喜啊。
柳九安动作很快,又炒了一盘辣子鸡,同样让傅迟瀚惊讶不已。
原定的爆炒肚片因为府里没有肚片了,只好改成了尖椒牛柳。
至于开水白菜,看似清淡,却是最难的一道。
用高汤煮过的白菜,既要保证白菜的脆爽口感,又要保留高汤的鲜味。而在这个过程中,很容易就因为掌握不住火候,导致白菜被煮软煮烂。
很多专业的大厨都没办法保证做好这一道菜。
但这却是柳九安的拿手菜,这一次也毫无意外的成功了。
“小姐,这不就是水煮白菜吗?有什么特别的?”翠嫂歪着头看了半天,很是不解。
“你尝尝不就知道了?”柳九安笑道。
经过了之前的教训,翠嫂现在已经能够十分坦然地给小姐和姑爷当试菜师,她拿起干净的筷子夹了一根白菜放进嘴里,下一秒,眼神一下就变了。
“这白菜,怎么也能做的这样好吃?”此时的翠嫂,看向柳九安的眼睛,已经完全变成了星星眼。
“这可是我的独门绝技,我敢保证,整个汴梁国没有第二个人能做的出来了。”柳九安自信满满地说道。
“小姐真厉害!如果这几道菜能进咱们柳家的酒楼,那酒楼就不会亏损了。”翠嫂感慨地说道。
柳九安听到这话,眉头骤然一挑:“柳家的酒楼在亏损?”
这件事她怎么一点也不知情?
她虽然是刚刚穿越过来的,但是却保留了原主的全部记忆。她十分肯定,在原主的记忆中,根本没有柳家酒楼亏损的消息。
而且,记忆告诉她,前不久柳成礼还拿了账本给她看,告诉她,柳家所有的商铺都运营的很好,还赚了钱。
翠嫂心头一跳,连忙放下筷子,惊慌地说道:“我、我只是听说的。对不起小姐,我知道我们下人不该议论主家的,我就随口一说,当不得真。”
“怎么当不得真?翠嫂,你不用怕,我不追究你的任何过错,你告诉我,这到底是怎么回事?”柳九安忖度着柳成礼和柳子琪的为人,心中猜测十有八九是他们蒙骗了自己。
翠嫂和柳九安相处了这么一会,心中对她很是喜爱,也相信她的话,犹豫了一下才说道:“我也是听送菜的说的,说是柳家酒楼的东西又难吃,价格定的又高,平日里除了大老爷和二小姐带人过去,根本没人去。长期以往,肯定是亏损的。”
柳九安眸光微转,又问道:“那翠嫂,你知道大老爷和二小姐带人过去吃饭,都有付饭钱吗?”
翠嫂身子一哆嗦,连忙道:“这,我只是一个厨娘,就不清楚了。不过自家人,吃饭给不给钱也没关系吧?”
“呵。”
柳九安冷笑了一声,面上划过一到寒光,将翠嫂吓得不轻。
她怎么觉得,此时的小姐和刚才那个做菜的小姐,完全不一样了。
傅迟瀚倒是看出了端倪,低声问道:“可要明日去酒楼查个清楚?”
“要,当然要!不过在此之前,我还有一些别的事情要做。”
傅迟瀚眸光沉了沉,也米有多问。
柳九安吸了一口气,压下心头的怒意,转而对翠嫂说道:“翠嫂,麻烦你帮我把这些菜端去饭厅。我给你留了一些,等你忙完了记得吃,别凉了。”
“那怎么使得?这是小姐你做的。”翠嫂连忙摆手。
柳九安笑了一下:“这有什么使不得的?你也是厨娘,自己做出来的菜被人吃光那才是最开心的事情,是不是?”
翠嫂转而一想,倒也是,便感恩戴德的接受了。
柳九安确实是想拉拢翠嫂。
翠嫂一直在厨房,性子单纯,而且看她之前阻止自己进出厨房的固执劲,不难看出是一个很有原则的人。
她如今刚来异世,身边能信任的人太少了,必须尽快多发展几个出来。
“走吧,先去饭厅,想来言舒和卓骏该等急了。”柳九安看向傅迟瀚说道。
傅迟瀚擦了擦手,却皱着眉没有动。
“怎么了?”柳九安疑惑道。
“酒楼的事……”傅迟瀚犹豫了一下,才开口。
柳九安笑了:“你是担心这个?这个不急,柳家的商铺很多,既然要重新整一整,自然是全部都管。这是个大事,等晚上我再同你说。现在当务之急是把饭吃了,不然久了,菜凉了,我这么会功夫不是白耽误了吗?”
“晚上?同我说?”傅迟瀚诧异。
“是。傅迟瀚,”柳九安吸了一口气,一脸严肃地看向他:“我能完全的信任你吗?”
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